FREE YOUR FOOD –
ein veganer Foodblog, der eine natürliche, gesunde und leckere ERNÄHRUNG
in den Vordergrund rückt und auf vielfache Weise INSPIRIERT.
SPASS am Kochen. LUST auf Neues. KREATIVITÄT am Kochtopf.
Mehr braucht es nicht, um schmackhafte, alltagstaugliche Gerichte zu zaubern und die SEELE glücklich zu machen. ♥
Meine neuesten Rezepte und Beiträge
Weitere BLOGBEITRÄGE findest du unter den einzelnen Menüpunkten in der Rezeptewelt.
Viel SPASS beim STÖBERN! ♥ ♥ ♥
Tex-Mex-Hirsepfanne mit bunten Bohnen
Hirse kochen leicht gemacht Wer kennt es nicht: Der Hunger ist groß und daher soll es beim Kochen mal wieder schnell gehen. Statt immer nur zu Nudeln oder Reis als einfache Sättigungsbeilage zurückzugreifen, lohnt es sich aber, auch mal über den Tellerrand...
Cremig-veganer Holunderblüten-Honig
Sie ist da, die herrliche, aber meiner Meinung nach viel zu kurze Zeit, in der ein Spaziergang vom herrlichen Duft von Holunderblüten begleitet wird. Also war ich auf der Suche nach Ideen, um den aromatischen Geschmack der feinen Frühlingsboten zu konservieren und für...
Mineralwasser für Gesundheit und Wohlbefinden
[SPONSORED POST - der folgende Beitrag entstand in freundlicher Zusammenarbeit mit RhönSprudel] Wusstest Du, dass Dein Körper als Erwachsener je nach Geschlecht und Alter zu 50 % bis 60 % aus Wasser besteht? Bei Babys und Kindern ist der Anteil sogar noch höher,...
Veganer Rhabarber Erdbeer Crumble mit Mandelsplittern
Was ist besser als ein ofenwarmer, knusprig gebackener Erdbeer Crumble? Richtig - ein knuspriger Crumble, der nicht nur aus den roten Lieblingsbeeren besteht, sondern zusätzlich durch Rhabarber zu einem köstlichen, ausgewogen süß-säuerlichen Erdbeer Rhabarber Crumble...
Geschichtetes Milchreis-Dessert mit Maracuja und Granatapfel
Wer hat Lust auf ein raffiniertes, aber einfaches Milch-Reisdessert?! Das dachte ich mir doch, dass bei der Frage nahezu jeder die Arme hochreißt und laut "hier, hier" schreit. Kein Wunder, immerhin ist Milchreis einfach zuzubereiten und lässt sich so herrlich...
Veganer Apple Crumble mit Zimt und Nusscrunch (glutenfrei)
Glaube mir: Wer Streuselkuchen mag, wird Crumble lieben. Lauwarm, ofenfrisch, dabei herrlich knusprig an der Oberfläche und schön saftig unter der goldgelben Streuselschicht - so gehört sich ein perfekter veganer Apple Crumble. Normalerweise bestehen die Streusel,...
Schwarzer-Reis-Gemüsebowl mit Curcumadressing
Basmatireis, Jasminreis, Sushireis, Milchreis, Risottoreis - sie alle haben eins gemeinsam: sie sind lecker, aber weiß und geschält. Glaube mir, Dir entgeht etwas, wenn Du immer nur weißen Reis verwendest, statt dich durch die große Vielfalt an lila, rotem und...
Erdnussbutter-Schnitten mit Hafer ohne Backen
Wer kann da schon widerstehen, wenn knackig-herbe Schokolade auf cremige Erdnussbutter trifft... Heute gibt's ein Rezept für vegane und glutenfreie Erdnussbutter-Schnitten mit Hafer, die jede Naschkatze selbst ohne Backofen und große Kochkenntnisse im Handumdrehen aus...
Herbstlicher glutenfreier Kürbis-Flammkuchen mit Feigen
Wer liebt ihn nicht, einen dünnen Flammkuchen, knusprig gebacken, heiß aus dem Ofen. Ob klassisch belegt (was bei einer vegan-vegetarischen Ernährung natürlich schwierig wird), mediterran angehaucht, deftig-rustikal oder komplett süß als kleine Sünde aus dem Ofen -...